户外炊具指的是参加各种户外野营携带的生活用具及户外活动时需要配置的一些设备。目前，这些炊具包括：铁锅、铁壶、酒精炉、单锅，套锅，吊锅，煎盘，锅夹，挡风板，燃料瓶，鸡蛋盒，营火三脚架，烧烤架， 多功能水壶、吸管或净水杯、各种刀具等。这些户外装备视个人的经济条件和具体的户外活动的项目而选择，但是必须注意的是一定要保证户外活动的安全，不能因为一味图便宜而购买一些劣质的户外用品，炊具在户外野营中有着重要的作用，户外炊具要以轻量为主，表现在整体结构的最简约化和材料的超轻化上。而钛金属则是目前制作户外炊具里轻量金属炊具的首选材料。钛合金不仅具有重量轻（约为不锈钢的40%），硬度强普通钢的2倍，耐腐蚀和不过敏的特性，具有非常好的热传导性。应用各类户外炊具和户外餐具。
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炉头
炉头、炊具或餐具中都有大量品牌推出用钛合金为材料的用品。以ALOCS的产品（2-4人用炊具）来说：110G的气罐+77G钛“地”炉+340G钛010T套锅，全重只有527G。这几乎只相当我们过去用的炉头加长GAS罐的重量。其次，就炉头结构来说（由于燃料的性质而导致的结构不同，我们泛指的轻量化炉头主要是指汽体燃料炉头），其轻量化产品在结构上要求简约到极至。大家可以留意MSR的PacketRocket，SNOW PEAK的“地”，KOVEA的Camp3，BRUNTON的Crux这几款我们在国内比较多见的小型化、轻量化炉头，它们都几乎无一例外的采用了折叠和支架结构。结构极为简单，有的部件就是用一块金属单独削切而成。不仅小巧，更减少了重量。再加上特殊的材料（如钛合金），使它们的体重都基本在90G以下，成为了炉头产品世界里的“鸿毛级”选手。
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注：如果你参加低海拔性质穿越活动的话，那推荐你用折叠的酒精炉，其风格更适合对重量计较的玩家。
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燃料
对于户外活动中燃料的轻量要求来说，精确的计算燃料消耗和使用小容量承载容器是减轻燃料重量最直接的办法。一般户外活动时很多山友都习惯多带燃料，不仅占用背包的体积也增加不少携带重量，可实际上我们一般很少能让这些燃料都“物尽其用”，往往最后的结果就是，为了短短几十分钟的晚餐而要将多余的燃料背负整个行程，这对于一名轻量化的GEARER来说是绝对应该避免的。考虑好出行所用的燃料数量是减轻负重的前提，高性能、稳定的燃料是便捷使用的基础，而携带小容量的气（油）罐体则是轻量化行程的方法。注：在气罐上建议大家选择与轻量化炉头相配合的小容量气罐，它们不仅体积、重量轻巧，而且可以十分方便的与各类餐具套装携带。现在市场上可见的SNOW PEAK GP110和 ALOCS CS-G13 以及ETPOWER FUEL都属于这类产品。
餐具
户外炊具现在一般情况下都会选择，环保无毒竹制餐具 户外便携野餐餐具 碗/碟/盘 耐用，携带方便，耐酸碱，对油脂、酸、碱及各种溶剂都具备优越抵抗性；不受油、汽油、有机溶剂侵蚀，不易被染色，耐水性、耐洗涤性价佳，适用于市面任何一种清洗剂洗涤。
耐热耐寒，-20℃~+120℃之间性能优良；导热性低，经使用证明，盛装开水，握持无灼痛感。
高压成型，安全卫生，无毒无味，符合环保要求；符合EN-71等相关安全性标准，长期使用对人体无任何不良影响；不会对环境造成污染，能降解在土壤中。
重量轻，比重1.6；质硬、耐冲击、耐摔，电气绝缘性良好。