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标题: 明天登山活动的午饭：萝卜炒肉 [打印本页]
作者: luoxz    时间: 2010-11-19 21:20
标题: 明天登山活动的午饭：萝卜炒肉
本帖最后由 树叶 于 2015-9-5 07:14 编辑

准备去三架山老乐山穿越，根据以往经验，本次路程，中饭需要在山上解决，又吃烦了面包火腿肠，怎么办呢？干脆自带便当，提前准备吧。
原料：白萝卜小半只切片，自制小酥肉若干，自制牛肉丸若干。
过程很简单：先下油再下肉，爆炒翻几下，加生抽、盐，点水开锅，加入萝卜，再文火焖十分钟。收汁，出锅。
无图无真相：上图！
先上称，看重量！3斤了....
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这是菜
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特写
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这是米
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整体效果
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装一只小钢勺后压盖，装背包，O啦。
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作者: 森林    时间: 2010-11-19 21:23
本帖最后由 树叶 于 2015-9-5 07:14 编辑

沙发
这个，不能追轻。。。。。

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作者: luoxz    时间: 2010-11-19 21:25
本帖最后由 树叶 于 2015-9-5 07:14 编辑

嗯。顶个车架重了......

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作者: 1974    时间: 2010-11-19 21:26
本帖最后由 树叶 于 2015-9-5 07:14 编辑

真皮沙发

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作者: 森林    时间: 2010-11-19 21:30
本帖最后由 树叶 于 2015-9-5 07:14 编辑

比我的单反+金属镜头沉了仅仅几十克。。。。

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作者: luoxz    时间: 2010-11-19 21:38
本帖最后由 树叶 于 2015-9-5 07:14 编辑



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作者: DOCSUN    时间: 2010-11-19 21:43
本帖最后由 树叶 于 2015-9-5 07:14 编辑

我希望是土豆

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作者: luoxz    时间: 2010-11-19 21:54
本帖最后由 树叶 于 2015-9-5 07:14 编辑

家里有啥做啥，还真没土豆。
PS：那个萝卜是俺媳妇生吃扔掉的半截头，废物利用了算是。

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作者: 好酒    时间: 2010-11-19 22:33
本帖最后由 树叶 于 2015-9-5 07:14 编辑

嘿嘿　我又看成冬瓜了　

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作者: luoxz    时间: 2010-11-19 22:42
本帖最后由 树叶 于 2015-9-5 07:14 编辑



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作者: sopzf    时间: 2010-11-21 01:11
Tune 有出一款钛合金的勺子，楼主追轻的话可以考虑
作者: luoxz    时间: 2010-11-21 01:13
作者: 偶然    时间: 2010-11-21 08:21
生活不赖~~~偶也~~~
作者: xiaolanger    时间: 2010-12-14 08:50
应该挺好吃的说，真诱人
作者: 随遇而安    时间: 2010-12-14 15:07
看起来就有食欲
作者: 行者小兔    时间: 2010-12-14 21:41
luoxz 发表于 2010-11-19 21:54
回复 DOCSUN 的帖子

家里有啥做啥，还真没土豆。

老哥，你是家里的厨师长哦？
作者: 108F    时间: 2010-12-14 21:42
有食欲感 那天带了吗
作者: luoxz    时间: 2010-12-14 21:43
回复 行者小兔 的帖子

正解。厨师长兼切墩。
作者: 行者小兔    时间: 2010-12-14 21:44
luoxz 发表于 2010-12-14 21:43
回复 行者小兔 的帖子

正解。厨师长兼切墩。

要和老哥交流下的，最近家里的菜式不是很丰富了，求教
作者: luoxz    时间: 2010-12-14 21:44
本帖最后由 luoxz 于 2010-12-14 21:46 编辑

回复 张帆 的帖子

带是带了，详见老乐山三架山帖子，可惜捂了一夜，第二天中午打开的时候，卖相很难看....
作者: luoxz    时间: 2010-12-14 21:50
本帖最后由 luoxz 于 2010-12-14 21:53 编辑

回复 行者小兔 的帖子

没有不行的食客，只有不行的厨师， 菜式唯一不变的就是变化，要胆大，要有化腐朽为神奇的创意，比如我这个小菜就是利用“剩余物质”所制....在家里的话，要有秘制私房菜+私房饭。要说也没啥求教，环境不同，照搬不一定能行的。关键是拥有一颗追求美食的心！和一只无敌的胃！



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