火盆里火红的炭烤,箅子上烤着滋滋响的羊肉、香肠、蔬菜……在这不冷不热的天,邀上三五好友,冲进一家暖意融融的烤肉店,“大口吃肉,大口喝酒”,是件再豪气不过的事! 位于市置地大道与天中山大道交汇处有一家名叫“正宗土耳其烤肉”的店就带您体验最专业的烧烤美食。 烧烤已经成为了现时代最为流行的一种特色饮食方式,一杯酒、一群人围在桌子上品尝着自己喜欢的烧烤美味,享受那一刻的休闲时光,这可以让每个人在忙碌的生活中真正的放松下来。小蕊和朋友一起来到土耳其烤肉店享受下最专业的烧烤美味。 特制的大圆桌,中间一个洞,小蕊还在猜测这奇特的桌子时,只见店里的伙计抱着一个大缸放入桌子中间的洞内,告诉我们这叫火盆,并把烧好的炭放入火盆内,在火盆上又放了个特制的不锈钢大箅子,一套烤肉的工具基本齐了。围着火红的炭盘,让您顿时感觉到暖意融融。 “我家统一用的是羊油,肉的品质您可以完全放心,绝对保证新鲜。”店里的负责人告诉小蕊,店里的鱼与鸡翅等一些食品都是用锡纸包着,均采用纯正的秘制酱料腌制,口感鲜美,不但增加了菜品的口感,而且营养更丰富。 开吃前,服务员给小蕊和朋友们每人发一小包佐料,听说是总部发来的秘制佐料,把佐料到入自己的小碟子里,夹一块儿烤好的菜品,蘸一下秘制佐料,鲜香入味。
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